curso Presencial gratuito
MF0710 – Productos de repostería
180h.
Lugar de impartición: c/ Doctor Grau Bassas, 46. Las palmas de Gran Canaria.
Requisitos: ESO o equivalente o certificado de nivel 1 rama hostelería.
Fechas: por confirmar.
Horario: por confirmar.
* Las fechas y horarios son orientativos, sujetos a posible modificación.
Contenidos:
- UF1096: Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería.
- UF1097: Elaboración y presentación de postres de cocina.
- UF1098: Elaboración y presentación de helados.