CERTIFICADOS Y CARNET PROFESIONALES
CAP (Certificado de Aptitud Profesional)
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
FITOSANITARIO
TÉCNICO EN SOCORRISMO
CURSOS DE FORMACIÓN OBLIGATORIA PARA HOSTELERÍA
– Prevención contra incendios nivel 1
(Es obligatorio hacerlo una vez al año para todos los
trabajadores que conformen la plantilla del establecimiento hotelero)
– Prevención contra incendios nivel 2
(Es obligatorio hacerlo una vez al año para todos los trabajadores que conformen la plantilla del establecimiento hotelero)
– Alérgenos e intolerancias alimentarias
(Reglamento europeo 1169/2011)
– Legionella
(Es obligatorio para los trabajadoresdel área de mantenimiento. Caduca a los 5 años y posteriormente se renueva con cursos de RENOVACIÓN DE LEGIONELLA.)
– Reciclaje de Socorrismo
(Es obligatorio desde diciembre del 2013 para todos los socorristas y es necesario renovarlo cada dos años.)
– Manipulador de alimentos
(Es obligatorio para todos los que trabajen con alimentos y para todas las empresas que manejen alimentos de cualquier
tipo.)
– Prevención de riesgos laborales
– Fitosanitarios
– Soporte Vital Básico (SVB) y Uso del Desfibrilador Automático (DEA)
– Adaptación al Plan General de Higiene y Control de Puntos Críticos
– Seguridad alimentaria